跟我一路做~顏值甜心包養網超高明級甘旨超等簡略的甜品——舒芙蕾
我斷定假如你是0基本+懶人都可以測驗考試的甜品哦~
原料:
1.雞蛋兩個,蛋清蛋黃離開包養網
2.黃油20g
3.低筋粉20g,噴鼻草粉2g(沒有可以包養網不放)
4.糖40g
包養5.牛奶105g
中層180°/180 °&n包養網bsp; 20min
步調如下~包養網
1.黃油放在碗裡,上面坐熱水,略微熔化後摸一圈黃油到模具上,然後接著丟到碗裡,讓他化
2.撒糖滾在剛摸瞭黃油的模具上,過剩的糖倒一部門到黃油裡,然後黃油持續化,化好瞭加牛奶攪拌平均
3.分好雞蛋,粉子過篩後參加黃油+牛奶攪平均,然後蛋包養黃包養加到適才溶液中,攪包養留言板平均。蛋清分三次參加所有的的糖打到硬性發泡狀況。
4.打好的卵白取一包養管道半包養網心得和適包養網才的黃油+蛋黃+牛奶包養妹+粉子溶液中,攪拌,註意不要消泡,烤箱預熱。然後倒回卵白中,攪拌平均,可以倒進模具瞭,8成滿即可
5.烤制20分鐘,出爐即可享用
口感上實在很像乳酪蛋糕瞭,很輕很嫩,像雲朵一樣的棉花糖口感,雞蛋味很重,假如加瞭噴鼻草粉就是壓住瞭雞蛋味多一點,好景包養情婦不常的甘旨出爐一分台灣包養網鐘就會塌下往,盡快享用哦~
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